Teraz Czytasz
Nocne gotowanie w restauracji Widok
13 kwietnia 2024

Nocne gotowanie w restauracji Widok

Zakoplan - Twój przewodnik po Zakopanem
Restauracja Widok - hotel harnas

Nadchodzi kolejna edycja kulinarnych atrakcji w Bukowinie Tatrzańskiej. Wydarzenie odbywa się trzy razy do roku – w czasie, gdy sezonowość produktów ma największe znaczenie, inspirując Szefa Kuchni Restauracji Widok w Hotelu Harnaś – Marcina Gruszkę, do tworzenia wyjątkowych potraw. Każda edycja jest podróżą przez niepowtarzalne smaki, inspirowane zmiennym motywem przewodnim, które odbijają bogactwo natury i twórczą wyobraźnię naszego Szefa Kuchni.

Marcin Gruszka to rdzenny góral znany z niekonwencjonalnego podejścia do kuchni i nieustannej chęci eksperymentowania. Członek Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, w tej edycji „Nocnego Gotowania” przedstawi swoje niezwykłe interpretacje tradycyjnych dań podhalańskiej kuchni regionalnej w 5-setowym menu degustacyjnym, w którym każde danie to opowieść o lokalnych skarbach, bogactwie smaków i historii regionu, przekształcane jest w nowoczesną kompozycje kulinarną.

Szczegóły wydarzenia można znaleźć tutaj: Nocne gotowanie: SMAK REGIONU

Dołącz do dyskusji

Dodaj Odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany.

Przewiń Do Góry