Kuchnia
Czym jest pasternak, który znamy często jako towarzysza figi z makiem? Pasternak to większy kuzyn…
Kwaśnica to jedno ze sztandarowych dań kuchni góralskiej, której bazą są takie produkty jak ziemniaki,…
Wypróbujcie przepis Sławka Kardasia z Bubuja Bistro. Przepyszny obiad – gwarantowany! Na pulpety potrzebne będą:…
Baklawa to słodki deser z orzechami i miodem, bardzo popularny na Bałkanach i w kuchni…
Rumsztyk, nieco już zapomniany rodzaj kotleta z mięsa mielonego – w czasach PRL był klasykiem…
Knedle to przysmak znany w chyba każdym domu, świetne zarówno jako danie główne, przystawka czy…
Festiwal długo wyczekiwany przez wszystkich smakoszy już w październiku ponownie w Nowym Targu! Na Rynku…
Pierogi leniwe to świetny pomysł na obiad w leniwy weekend. Proste i szybkie w przygotowaniu,…
Burrata to włoski ser, typowy dla regionu Apulii, który wyglądem przypomina kulę mozzarelli. Ale kiedy…
Czy wiecie, że nazwa tego tradycyjnego, węgierskiego dania pochodzi od pasterzy, którzy wypasali bydło? Bydło…