Oto ostatnio opublikowane posty w kategorii: Sławek Kardaś

przepis leniwa dynia 1

Leniwa dynia

Jesienią, kiedy liście drzew zmieniają swoje barwy na odcienie złota i pomarańczy, a dynie wyglądają do nas z każdego warzywniaka, koniecznie wypróbuj przepis na pierogi leniwe, których delikatny smak świetnie…
Czytaj dalej
jagniecina szarpana

Szarpana jagnięcina

Jagnięcina to prawdziwy specjał kuchni góralskiej. Jest mięsem bardzo wysokiej jakości – delikatnym i soczystym. Poniżej przepis na jagnięcinę idealną do kanapek lub do zaserwowania klasycznie: z ziemniakami lub kaszą.…
Czytaj dalej
chlodnik arbuzowy przepis

Chłodnik arbuzowy

Wraz z wakacyjnymi upałami pojawia się nieodparty urok pysznych, orzeźwiających smaków, które doskonale gaszą pragnienie i dodają energii. Czy jest coś bardziej charakterystycznego dla lata niż arbuz o słodkiej i…
Czytaj dalej
Brukselka - przepis Sławka Kardasia z bubuja bistro

Brukselka

Brukselka to odmiana botaniczna kapusty warzywnej, mini kapusta. Prawdopodobnie powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej. Brukselka wzrasta w dość oryginalny sposób – przypomina bowiem palmę! Wytwarza długą, grubą, silnie…
Czytaj dalej
Shimeji i szparagi

Shimeji i szparagi

Czy wiecie, że „umami” to jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka? Umami został po raz pierwszy zidentyfikowany przez japońskiego naukowca, Kikunaego Ikedę, który jedząc bulion z wodorostów zauważył,…
Czytaj dalej
watrobka dynia przepis

Wątróbka i dynia

Dynia to prawdziwa królowa jesieni – krąży wokół nas jako klimatyczna dekoracja, symbol Halloween i prawdziwy przysmak tej pory roku. Dynię można jednak przyrządzać na wiele sposobów przez cały rok.…
Czytaj dalej
Tańce góralskie - Zofia Stryjeńska
Wydawca
Zakoplan Tymoteusz Mróz
Zakopane, ul. Krupówki 30
Tel.: +48 663 485 242
E-mail.: info@zakoplan.pl
Dołącz do nas
Newsletter
Raz w tygodniu podeślemy Ci informację o nadchodzących wydarzeniach.