Marchewki pieczone w boczku z bundzem i glazurą miodowo-cytrynową
Maj to moment, kiedy młode warzywa smakują najlepiej – dlatego sięgam po świeże, wiosenne marchewki, które są delikatne, słodkie i nie wymagają…
1 maja 2026
Temat
Smaki Podhala, lokale i inspiracje przy stole.
111 wpisów
Maj to moment, kiedy młode warzywa smakują najlepiej – dlatego sięgam po świeże, wiosenne marchewki, które są delikatne, słodkie i nie wymagają…
1 maja 2026
Są takie dania, które łączą w sobie elegancję i prostotę wykonania. Właśnie do tej kategorii należy perliczka w śmietanie, na którą przepis…
2 kwietnia 2026
Rosół to smak, który wielu z nas kojarzy się z niedzielnym stołem, spokojnym popołudniem i aromatem unoszącym się w całym domu. A…
5 marca 2026
Ziemniaki Gratin to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni francuskiej doskonale oddające jej ducha – jest oparte na prostych składnikach, cierpliwości i…
13 lutego 2026
Zima potrafi dać nam w kość – krótkie dni, brak słońca i ogromna potrzeba, by jak najszybciej powróciły ciepłe letnie wieczory. Przepis…
16 stycznia 2026
Delikatne kacze języki od dawna wykorzystywane są w tradycyjnych kuchniach Europy – zwłaszcza we Francji, gdzie uchodzą za wykwintny rarytas. Ich subtelny…
15 grudnia 2025
Jesień to czas, kiedy w kuchni w najróżniejszych odsłonach króluje dynia. Wśród wszystkich jej odmian – tych pomarańczowych, piżmowych czy hokkaido –…
30 października 2025
Choć jagnięcina dość rzadko trafia na nasze stoły, to warto od czasu do czasu sięgnąć po ten rodzaj mięsa – zwłaszcza gdy…
30 października 2025
Wydarzenie Street Food Polska Festival powraca do Nowego Targu, oferując trzy dni pełne smaków inspirowanych kuchniami świata! Już od 24 do 26 kwietnia…
24 kwi – 26 kwi
Wydarzenie Jesień w Zakopanem to nie tylko czas górskich wędrówek, mgieł snujących się nad dolinami i zapachu mokrego lasu, ale także wyjątkowych doznań…
27 paź – 30 lis
Wydarzenie Już w najbliższy weekend w Portugalskiej Chacie zaznacie najlepszego remedium na jesienne chłody i słoty! Już w piątek i sobotę, 3 i…
3 paź – 4 paź
Wydarzenie Zbliża się magiczny Wieczór Andrzejkowy w Restauracji WIDOK – wydarzenie pełne wyrafinowanych smaków, muzyki i wyjątkowej atmosfery. Przed Wami 3-setowa kolacja serwowana…
30 listopada
Wydarzenie Nocne Gotowanie to wyjątkowe wydarzenie dla miłośników sztuki kulinarnej. Degustacyjna kolacja odbywa się tylko 3 razy w roku, w czasie, kiedy sezonowość…
31 sierpnia
Wydarzenie Nadchodzi kolejna edycja kulinarnych atrakcji w Bukowinie Tatrzańskiej. Wydarzenie odbywa się trzy razy do roku – w czasie, gdy sezonowość produktów ma…
13 kwietnia
Wydarzenie Już 2 lipca Nosalowy Park Hotel & Spa Zakopane zaprasza na wyjątkowe wydarzenie – Letnią Ucztę z Mikołajem Reyem. Na stole zagoszczą…
2 lipca
Wydarzenie Najnowsza edycja największego w Polsce festiwalu kulinarnego odbędzie się pod hasłem: “IDŹ! na bestsellery najlepszych restauracji”. Jesteśmy przekonani, że zupełnie nie trzeba…
9 cze – 27 cze
Miejsce Podczas pobytu w Zakopanem warto czasem oderwać się od góralskiej tradycji i wybrać się w kulinarną podróż do ciepłej Portugalii. Portugalska Chata…
Miejsce W sercu Zakopanego, tuż przy malowniczym stoku Gubałówki, znajduje się wyjątkowe miejsce łączące góralską tradycję z nowoczesną kuchnią regionalną. Restauracja Gwarno to…
Miejsce To ukochane i kultowe dla wielu miejsce stworzone z myślą o osobach, które cenią najwyższej jakości czekolady, miłą atmosferę oraz twist tradycji…
Miejsce W Zakopanem jest wiele restauracji, ale tylko w Gwarno można znaleźć wyjątkowy smak, którego sekretem jest połączenie podhalańskiej kuchni z nutą piwa…
Miejsce Najnowsza edycja największego w Polsce festiwalu kulinarnego odbędzie się pod hasłem: “IDŹ! na bestsellery najlepszych restauracji”. Jesteśmy przekonani, że zupełnie nie trzeba…
Miejsce Z okazji jubileuszu powstało „sentymentalne” menu składające się z najpopularniejszych, ulubionych przez Gości dań, które pojawiały się w karcie restauracji na przełomie…
Miejsce Jest w Polsce taki browar, do którego ludzie przyjeżdżają z drugiego końca kraju, by wychylić kufel idealnie schłodzonego piwa. Miejsce, które nad…
„Tańce góralskie" — Zofia Stryjeńska
Newsletter
Dołącz do newslettera Zakoplan — aktualności, polecane wydarzenia i sezonowe podpowiedzi wprost na Twoją skrzynkę. Bez spamu.
Zapisując się, akceptujesz naszą politykę prywatności. Możesz wypisać się w każdej chwili.